2022年度と2023年度の『平和の旅』に参加した、中高生8人が「エコファーム」に集まって、収穫体験やピザづくり、さらに今後についての大ミーティング会を行いました。

本日の収穫体験は「ほうれん草」。

刈り取り方を教えてもらった後、「最近野菜高いんだよ」「こんなにたくさん食べられるかな」と言いながら次々に収穫。ピザにのせる分を除いても、ビニール袋に山盛りになりました。

収穫したほうれん草ピザを、自分で窯に入れて焼きます。

今回、集まったメンバーは、今後のコープこうべの取り組みに、さまざまな形で協力してくれることになりました！